ドライトマト  

販売価格

350円(税込378円)

乾燥するとグルタミン酸という旨み成分が凝縮されるので、旨みもアップします。
だから、単にトマトを食べるというよりも、
旨みをプラスする調味料的な食材と考えるのがいいかもです。
ドライトマトを上手に使うコツは、トマトの代用品と考えると良いです。戻したドライトマトをトマトの感覚で扱うとよいです。
〜簡単な使い方〜
さっと水洗いして、熱湯で5分ぐらい戻してからパスタやオムレツなどの料理にお使い下さい。
(戻す時にワインビネガー又はお酢を少し加えるとより美味しくなります)

商品名称 ドライトマト 
原材料 トマト(アメリカ産) 
内容量 80g 
保存方法 高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。
メーカー名 志立 


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